村上醍醐です。
夏風邪をひいています。
体調不良のときに助かるのがレトルトや冷凍食品ですよね。今日は冷凍庫に眠っていたこちらの商品を食べました。
▼目次
商品概要
豆腐の滑らかさとほとばしる辛さが特長です。豆板醤をベースに花椒と唐辛子で本格四川風に仕上げました。山椒のきいた別添「花椒入り唐辛子」で本格四川味を楽しめます。
おそらく、ほとんどのスーパーで取り扱いがあるのではないでしょうか。
キャッチコピーは「四川風の辛さと旨さ」とあり、インパクトに欠けますが、それ故の王道っぽさを感じます。
作ってみた
レジで6-7分の加熱とちょっと長く感じますが、レンジで温めるだけで済むので楽です。
出来上がりはこんな感じ。(相変わらず写真が全く美味しそうに取れません)
感想
これで税込み240円程度なら外食頻度が減ります。そういうレベルです。
辛さはそこまでではなく、3.0/5.0という感じ。「辛旨」というよりは「旨辛」という印象です。添付の花山椒を入れて3.5/5.0くらいなので、辛さが苦手な方にもオススメできます。
日清の冷凍麺は本当に美味しいですね、思わずため息がでるほどです。モチモチと食べ応えがあり、安定のクオリティ。
これは必ずリピートします。
そして同シリーズの「汁なし担々麺」も、ぜひ試してみたいと思います。
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