村上醍醐です。
本日紹介するお店
第18回は、東京都台東区にある居酒屋蘭ちゃんの「麻婆豆腐定食」(税込700円)です。
場所はJR秋葉原駅から浅草橋方面に歩いて8分ほどです。三井記念病院が見えてきたら左手一本入ったとおりにあります。少しわかりにくい場所なので、マップのナビ機能を使うことをおすすめします。
夜は居酒屋なのですが、ランチは中華料理屋のようです。今回はランチタイムに利用しました。
感想
内容は、麻婆豆腐、ライス、中華スープ、お付け出し(冷奴)、野菜の浅漬け、杏仁豆腐です。冷奴が出てくる辺りが、居酒屋っぽいです。
麻婆豆腐:見た目はスタンダードな感じで、実際に口にしても辛さ・しびれともにマイルドです(3.0/5.0)。ややトロみが弱めでしょうか。ご飯とは合いますが、味にはもう少しパンチがあると良かったと思いました。
ライス:とても美味しいお米です。炊き方も麻婆豆腐によくマッチしていました。
杏仁豆腐:フルーツやクコの実も乗っておらずシンプルな一品。特に特筆すべきところはありませんでした。
夜は居酒屋ということで、よくある中華料理屋とは少し違った味わいでした。特にご飯がとても美味しかったので、他の定食にトライしてみたいです。
近隣で麻婆豆腐が食べられるお店
家で美味しい麻婆豆腐を食べるなら
お店で食べるような本格的な麻婆豆腐を家で食べたい方は、ヤマムロ「陳麻婆豆腐」がおすすめです。 Cook Doなどと比べると値段も高く、手間もかかりますが、その味は保証します。 是非一度ご賞味あれ。